Quattro idee da McDonald’s per i ristoranti (e per tutti i retailer)

I risultati trimestrali di McDonald’s presentati ieri sono stati ancora più brillanti del previsto e hanno spinto il titolo in borsa al massimo storico. Le vendite comparabili sono infatti cresciute del 7,5% rispetto allo scorso anno, superando di slancio anche il risultato del primo trimestre 2019, un periodo in cui il Covid non stava flagellando… Read More Quattro idee da McDonald’s per i ristoranti (e per tutti i retailer)

Starbucks chiude negozi: la verità dietro alla bufala che gira su linkedIn

Da diversi mesi gira sul linkedIn un messaggio che, descrivendo uno scenario drammatico di chiusure in grandi gruppi del retail, esorta chi ha un lavoro ad essere grato di quello che ha. Non voglio entrare nel merito del post, né analizzare tutti i numeri che riporta. Mi ha invece colpito la notizia su Starbucks perché… Read More Starbucks chiude negozi: la verità dietro alla bufala che gira su linkedIn

Ho trovato a Tokyo l’esperienza retail definitiva

Lo study tour a Tokyo con gli allievi del Master Brand Ambassador è stato ricchissimo di spunti. Un’esperienza mi ha però colpito e coinvolto più delle altre: si tratta della visita a Ma-suya, un negozio non lontano dalla zona modaiola di Roppongi Hills. Cosa vende Ma-suya? Solamente sale, o forse sarebbe meglio idre sali, visto… Read More Ho trovato a Tokyo l’esperienza retail definitiva

Tre tendenze del food marketing da riscoprire all’Autogrill

Siete in viaggio in auto per raggiungere la meta delle vostre vacanze? Se vi capita di passare per l’Autogrill di San Pelagio Ovest (nei pressi di Padova) vi consiglio di fermarvi: avrete l’occasione di mangiare un’ottima pizza nel nuovo format Spizzico e anche di riflettere su tre tendenze che caratterizzano oggi il food marketing nel… Read More Tre tendenze del food marketing da riscoprire all’Autogrill